暑中お見舞い申し上げます。皆さま、いかがお過ごしでしょうか?私は夏バテ真っ最中です!シエスタ2.3時間いただいています。その代わりでもないですが、犬の散歩のため朝は5時すぎに起きます。
さて、そんな中、兵庫県加古郡稲美町の
てしごと日日さん にお伺いしてきました。日日さんでは、感動のスイーツ盛り合わせ(キウイのシャーベット、ナッツたっぷりのロウケーキ、桃、赤紫蘇ジュース、写真撮り忘れた💦)と、スパイスカレーをご馳走になりました。器もお味も本当に素敵でした。日日さんと私の好みは似てるかもと密かに思っております。
そして数日後、日日さん、来舞鶴。こちらでは、近所にオープンしたばかりのMONさん でシンガポール料理を頂きました。この暑さとともに異国に旅した気分です。
少し先になりますが、日日さんでは真泥の器をご紹介いただきます。とても渋好みの器揃いです。
このところ私にしては遠出が多く、インプットばかりでアウトプットが追いついておりません。ブログもお久しぶりです。
もう一件、新しくご紹介いただいているお店があります。山口県萩市のJIBITAさんです。JIBITAさんには、舞鶴にお越しいただきインタビュー記事を作成していただきました。よかったら読んでみてください。https://note.com/nobuchika0919/n/nc939e342a66c
JIBITAさんや日日さんとお話して、多治見や常滑、岡山に行って、私は発見しました。私はどうやら焼締めが好きらしい。ということで、下半期は、焼締めに似合う染付の器をテーマにしてやっていこうと思います。
皆さま、どうぞよい夏をお過ごしください!